Quarta-feira, 4 de Julho de 2012
II Festival de Gastronomia Maranho e Bucho - Sertã

De 6 a 8 de julho, realiza-se a segunda edição do Festival de Gastronomia Maranho e Bucho que ser realiza na Alameda da Carvalha, na Sertã. Para além de diversos espaços de restauração da região, estarão representadas duas confrarias convidadas, a Confraria Gastronómica do Leitão da Bairrada e Confraria Gastronómica de Almeirim.

O festival vai contar com um vasto programa que abrange workshops, exposições, música e animação. Mais uma vez estará patente a representação viva das tradições do Concelho, nomeadamente a confecção do Maranho, confecção do Medronho em alambique tradicional e a confecção do Pão em forno tradicional, assim como a representação do ciclo do Linho.

 

 

Festival de Gastronomia Maranho e Bucho
6 a 8 de julho, Alameda da Carvalha, Sertã
Programa

 

6 de julho
17H30M – Grupo de Tambores de Casal da Madalena
Sessão Solene de Abertura do Festival de Gastronomia Maranho e Bucho – Casa da Cultura da Sertã
19H – Demonstração: Confecção do Maranho
19H30M – Arruada:
Filarmónica União Sertaginense
Filarmónica Aurora Pedroguense
21H30m – Encontro de Folclore:
Rancho Folclórico e Etnográfico de Cernache do Bonjardim
Rancho Folclórico de Pedrógão Pequeno
Rancho Folclórico do Clube Bonjardim
22H30M – Concerto: Augusto Canário

 

7 de julho
10H – Workshop “A importância económica da Gastronomia”, Casa da Cultura da Sertã
14H – Trial 4x4 (Serrada da Alcaidaria – margem direita da ribeira pequena, Sertã)
15H – Representação viva das Tradições do Concelho:
- confecção de Medronho em alambique tradicional;
- confecção de pão em forno tradicional;
-ciclo do Linho.
Concertos:
21H – Banda Cosmos
22H – Anabela
23H30M – Popxula

 

8 de julho
9h – Torneio de Sueca Inter-Associações
16H – Encontro de Concertinas:
Grupo de Animação Seca Adegas
Grupo de Música Popular de Cernache do Bonjardim
Amigos da Concertina de Proença-a-Nova
José Cláudio & Catarina Brilha

Concertos:
20H30M – Sem Filtro
22H – Banda 4Ever
______
Abertura do Festival de Gastronomia: Sexta-Feira – 18h30 // Sábado e Domingo – 12h00

 

 

Fonte: http://www.cm-serta.pt

Publicado por castelo-e-arredores às 20:00
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